不二家起源于1910年,创业者是藤井林右衛門(fujiirinemon) 。起初是在横浜的街上开了一家专门经营西洋小零食的商铺。不二家社名取自于藤井(ふじ)的姓氏发音, 与日本的象征富士(ふじ)山的发音相同不二还有绝无仅有的意思。